ANNニュース速報 鶏皮の串1本55円で快進撃 物価高でも客単価2000円 居酒屋業界苦しむ中【詳細版】【もっと知りたい!】【グッド!モーニング】(2025年1月17日)
鶏皮を油で揚げた1本55円の串が人気で急成長を続ける居酒屋チェーンがあります。物価高のなか、客単価を2000円ほどに抑えることができる秘密を取材しました。(「グッド!モーニング」2025年1月17日放送分より)
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